11月14日、OBの横田氏の店「和飲屋Qヴィーノ」で役員の支部総会の反省会並びに打ち上げを
した。横田氏の店は久しぶりである。丁度、ワインの試飲会が行われていた。カウンターには常連らしき
男性が…。私たちのためにテーブル席が用意されていた。そこには横田夫妻の手作りの料理が
ずらりと並んでいた。どれも美味しい(@_@)。この時期しか味わえないシチリア産の新油EXヴァージン・オリーブオイルnovelloをつけてpane(パン)も頂いた(因みにオリーブオイルは1本3500円)。新酒のイタリアワインも私以外のOBはこの時とばかりに飲み干していた。横田氏は勤めていた会社を早期退職をしてイタリアにワインソムリエの資格をとるために武者修行に行った。料理を勉強するために東京の料理学校にも通った。そして何よりもイタリアワインの味を確かめるためにイタリア国内のぶどう農園を回った。勉強家である。道内ではイタリアでソムリエの資格をとった人は5人しかいないときいている(現時点で)。札幌市内をはじめ各地でセミナーも開いている。ここだけにしかないイタリアワインを是非、味わって下さい(他の店よりは数段安いです!)
Q-ヴィーノ
札幌市豊平区月寒東3条3丁目2−5協立ビル1階
電話:011-374-5889
14時〜20時
水、日、祝休み/完全禁煙
地下鉄南郷7丁目駅、白石駅から徒歩13分。
記 支部長 栗葉」